TÔM HÙM XANH SỐNG SIZE 400-500GR

Mua tôm hùm xanh là một trong các loại tôm hùm được nuôi trồng tại các vùng ven biển Việt Nam và được tiêu dùng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, khu resot cao cấp…bởi sự chất lượng và số lượng lớn tôm hùm này đủ khả năng đáp nhu cầu người tiêu dùng.

Tôm hùm xanh thường sống ở đâu Việt Nam

Tôm hùm xanh (Panulirus ornatus) thường sống ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới trong khu vực châu Á – Thái Bình Dương, bao gồm cả Việt Nam.

Tuy nhiên, do đây là một loài tôm hùm quý hiếm nên số lượng tôm hùm xanh còn sót lại trong tự nhiên rất ít. Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tôm hùm xanh, nhiều trang trại nuôi tôm hùm đã được thành lập tại Việt Nam, đặc biệt là tại các địa phương có điều kiện tự nhiên thuận lợi như Cam Ranh – Khánh Hòa, Phú Yên, Bình Thuận, Bà Rịa – Vũng Tàu và Kiên Giang.

Tôm hùm xanh được nuôi trong môi trường giống tự nhiên để đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Kích cỡ tôm hùm xanh có bao nhiêu size?

Tôm hùm xanh là một loài tôm hùm biển sống ở khu vực Đông Nam Á, châu Đại Dương và vùng biển phía nam của Thái Bình Dương. Mua tôm hùm xanh được ưa chuộng vì thịt ngon và giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Tôm hùm xanh có nhiều kích thước khác nhau, phụ thuộc vào độ tuổi và thời điểm bắt giữ. Các size thông thường của tôm hùm xanh được chia thành 5 loại chính:

1. XL: Trọng lượng từ 500g trở lên/ con.
2. L: Trọng lượng từ 300g đến dưới 500g/ con.
3. M: Trọng lượng từ 200g đến dưới 300g/ con.
4. S: Trọng lượng từ 100g đến dưới 200g/ con.
5. SS: Trọng lượng từ 50g đến dưới 100g/ con.

Các size tôm hùm xanh có thể khác nhau tùy vào từng địa điểm khác nhau và cách đánh giá của các nhà sản xuất. Kích thước của tôm hùm cũng ảnh hưởng đến giá thành của sản phẩm trên thị trường.

Đặc điểm khi mua tôm hùm xanh

Tôm hùm xanh (Panulirus ornatus) là một loài tôm hùm lớn, có kích thước tương đối lớn so với các loài tôm hùm khác.

Thân tôm hùm xanh dài, gần như thẳng và tròn, có màu xanh đỏ rực rỡ, đặc trưng là màu xanh lá cây trên thân và đầu, còn phần đuôi có màu xám đen hoặc xám xanh.

• Các chi tiết đặc trưng khác của tôm hùm xanh bao gồm:
• Chiều dài của tôm hùm xanh thường từ 25-30 cm, nhưng có thể đạt tới 40 cm.
• Có 10 chân kéo dài, sắc nhọn và mạnh mẽ, giúp tôm hùm xanh di chuyển và bám chắc vào các vật thể như đá, san hô.
• Đuôi của tôm hùm xanh dài, mảnh mai, có hình dạng giống như mũi tên và có màu đỏ tươi.
• Các khớp của chân và đuôi tôm hùm xanh được bao phủ bởi một lớp vảy lớn, cứng và có màu đen.